Download PDF Mexico Fresco 100 Recetas Sencillas Con Autentico Sabor Mexicano Marcela Valladolid 9780307454676 Books

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51zJzF-Ar6L._SX258_BO1,204,203,200_.jpg

Download As PDF : Mexico Fresco 100 Recetas Sencillas Con Autentico Sabor Mexicano Marcela Valladolid 9780307454676 Books

México fresco te brinda todo el sabor de la cocina mexicana con deliciosas recetas sin ninguna complicación

Marcela nos dice "Mi comida, como verás en este libro, es muy parecida a mí. Es mexicana pero influenciada por otras culturas. Es sofisticada en su presentación pero fácil de preparar. También, mis recetas no son los moles, pipianes o salsas cien por ciento auténticos y tradicionales que puedes encontrar en los libros de recetas de maestros… Aquí encontrarás todos los sabores auténticos sin tener que comprar quince ingredientes difíciles de encontrar y después esclavizarte en la cocina por horas".

Aquí encontrarás recetas como Ceviche de tilapia, Sopa de calabaza y chipotle, Dorado ahumado en hojas de plátano, Lomo de cerdo asado con glaseado de piña, Estofado de costillas con chile ancho y chocolate, Pastel de guayaba fresca en capas y un capítulo entero dedicado a las sabrosísimas salsas mexicanas. Ideas inspiradoras, útiles técnicas de cocina, e ingredientes alternativos, además de recetas rápidas y otras bajas en grasa señaladas para que las encuentres fácilmente, hacen de este el libro de cocina mexicana más accesible, atractivo y moderno que hoy por hoy encontrarás.